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送餐机器人正成为餐厅标配 普渡科技中选我国才

发布时间:2019/12/12 点击量:

原标题:送餐机器人正成为餐厅标配 普渡科技中选我国才智餐饮“最佳餐饮合作伙伴”

今天,第七届我国才智餐饮立异峰会在广州举行。本届峰会联合职业界协会、渠道、品牌餐饮等业界领军人物及精英大咖一起举行,讨论餐饮职业热点话题,为我国餐饮业智能化开展助力。

会上,峰会对2019年度餐饮职业界展示杰出价值以及潜力的企业进行了颁奖,商业服务机器人研制企业普渡科技荣获“最佳餐饮合作伙伴奖”。颁奖词显现,普渡科技推出的“欢喜送”送餐机器人凭借着超卓的科技实力,协助餐厅解脱了长久以来人力本钱的枷锁,让降本增效不再仅仅一句标语。

确保配送安全,将性价比做到极致

“餐厅最重视的一般是两个问题,一个是机器人的安全性,另一个便是性价比。”普渡科技团队在承受采访时表明。

“机器人会撞到顾客吗?会磕碰餐厅的桌椅吗?”在老练的技能支持下,普渡科技首要处理了餐厅经营者的这些顾忌。普渡科技在其中心产品“欢喜送”送餐机器人上采用了3D避障计划。3D立体传感器能快速对周边环境进行立体建模,不仅能辨认餐厅桌椅、小料台等静态障碍物,更可以对人、手推车这类餐厅里常见的动态障碍物进行感知,然后做到极速避障,极大下降安全事故发作的概率。

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极高的安全性让餐厅对送餐机器人产品感到定心,而高性价比则是推进餐厅进行收购运用的决定性要素。

依据普渡云渠道数据显现,“欢喜送”一天配送数量在300盘以上,高峰期能到达400盘,现在“欢喜送”的租借价格每月不到3000元,而一、二线城市服务员每月投入将到达5000元以上。归纳来看,“欢喜送”以60%的本钱完成了1.5~2名传菜员的作业,性价比优势杰出。

在国庆期间,某闻名连锁火锅餐饮品牌在门店内运用了两台送餐机器人,一天最高配送636盘餐品,大大缓解了服务员的传菜压力。现在,包含海底捞、呷哺呷哺等很多闻名品牌餐厅现已过运用机器人削减职工排班次序、或每次排班的人数,来减轻职工压力。

技能改动职业,高科技也能低本钱

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